うちでは980円で買った、聞いたことのないメーカーのトースターが長年せっせとパンを焼き続けていたんですが。
それはもう、ムラムラにw

一人のときは良かったけど、家族が増えるとどうしても庫内が狭い。グラタンとか焼くのに一皿ずつしか焼けないし、山形パンも1枚しか入らない。
ピザも半分に切らないと入らない。チーズがホイルに垂れる……(・_・、)
焼く以外の機能ゼロなんで、当然パンくずたまりまくり。掃除しようとちょっと傾けるとどこからかパンくずがザザー。

という状況を改善すべく、なんかいいのないかなーっと時々リサーチしてました。

最初はオーブンレンジを検討してたのだけど(うちには電子レンジがありませぬ)、オーブンレンジのトースト機能はどうしても貧弱だそうで、トースターがあった方がいいらしい。
今ほしいのはトースターなんで、オーブンレンジは却下、単機能オーブン系で探しました。

希望としては、料理やお菓子もやってみたいけど、まずトーストが簡単にできること。外はカリッ、中はモチモチが望ましい。
トーストの時にサーモスタットでもたもたするのはNG。
サイズがコンパクトなもの。(小さい物好きw)
パンの発酵ができる、40℃の温度設定ができるといいな。
パンくずトレイほしい。<最近のは普通についてるかな?

……てなところでつらつら見ていて目にとまったのが、サンヨーのコンベクションオーブントースター、SK-WF10。
コンベクション機能ついてるのにトースターなんて、なんて無駄に贅沢なんだ。惚れた。

パンはワンタッチで焼ける。
40℃の発酵機能もある。
コンパクト。幅370×奥行359×高さ222mm。
#ちなみに壁や家具からは、上10cm以上、背面4.5cm以上、側面4.5cm以上あければOK。(前面と側面の片一方は開放する)<説明書より。

デロンギのコンベクションオーブンもコンパクトで良かったけど、値段が高いし(ユーロの爆下げ後はお買い得かも?)トースター焼けるけど途中でひっくり返さないといけないし(絶対こがす!)、40℃の設定もないのでSANYOに軍配。

というわけで、早速買っちゃいました。

コンベクションオーブントースター(SANYO)

黒のボディが高級感たっぷり。
最初見たとき操作パネルに角度がついているのが気に入らなかったんだけど、実際に使い出すとこの角度が使いやすい!

トーストは1枚で2.5分、2枚で3分程度。焼き加減もお好みで選べる。
トーストモードだと、サーモスタットでヒーターが消えたりしません(重要)。

ちなみに、

・トースト
・冷凍トースト
・もち
・冷凍ピザ
・パン(発酵・焼き)

の専用メニューがあり、ボタン1つで焼けます。
焼き上がると「ピーピーピー」というばかでかい音が耳をつんざきます。
表も裏もむらなくきれいに焼けて、外はさくっと、中はもちっとしていておいしい!満足。

しかし、パンの「焼き」ボタンはいらんような…(単に180℃で焼く)

まぁ、これまでの10倍の値段の物なんだから当然かもしれないけど、めっちゃ満足です。
もちょっとレシピが充実してたらもっと良かったんだけどな。

あと残念なのが、前面の扉が水平にまで開かないので、余熱後に天板を若干入れにくいこと。
また、天板の形が前後で違うので、焼きムラがあったときに天板をくるっと回して入れ直すなんてことができないです。

レーズンスコーン

せっかくなので使い倒そうと、毎日のように喜んでスコーンやらマフィンやらを焼いてます。結構簡単なのね。
↑写真はレーズンスコーン。粉の計量から焼き上がりまで、30分もあれば十分焼けるので楽ちん♪

こんなん普通のオーブントースターでも焼けるやんか!ていうツッコミは禁止!

ちなみにメーカーさんによると、冷凍パン生地を買って家で焼いているような人向けの商品だそうで。
冷凍パン生地買ってこれに放り込めば、発酵・焼きまでやってくれて焼きたてのパンが食べられる!というものらしい。ふむふむ。


コンベクションオーブン デロンギ